Egy csipetnyi olasz konyha

Egy csipetnyi olasz konyha

Bevallom nem vagyok egy konyhatündér, noha nem azért, mert nem szeretek főzni. Inkább úgy mondanám, hogy nekem a sütés az, ami jobban kézre áll. Imádom bekeverni a különféle torta és muffin alapokat. Nézni őket, ahogy felemelkednek és aranybarnára sülnek a sütő melegében. Minden édességem elkészítésekor igyekszek egy kis kreativitást is belevinni az alkotásba. Talán nem sikerül olyan profin kidekorálni őket, mint egy cukrásznak, de mégsem vagyok csalódott. Úgy szépek, ahogy vannak. A főzésben, ugyanakkor ezt a fajta lazaságot sosem tudtam elérni. Continue reading “Egy csipetnyi olasz konyha”